چربی‌سوزی و بدنسازی با کافئین

• پاسخ ورزشکاران مختلف به کافئین از فردی به فرد دیگه متفاوته و به عواملی مثل ژنتیک، جنسیت، فعالیت هورمونی و حتی رژیم غذایی بستگی داره. یعنی ممکنه بعضی افراد بهبود عملکرد بالای ۵ درصد رو هم گزارش کنن، اما برخی دیگه اثر محسوسی رو تجربه نکنن.
• کافئین نمی‌تونه در رسوندن شما به اهداف ورزشی‌تون معجزه کنه؛ سال ۲۰۰۸ یه پژوهش در دانشگاه بالارات استرالیا نشون داد که کافئین زمان مسابقه دونده‌های حرفه‌ای ۵۰۰۰ متر رو 11 ثانیه و دوند‌ه‌های تفریحی رو 12 ثانیه بهتر کرده. شاید این عدد برای شما کم به نظر بیاد، ولی برای ورزشکاران حرفه‌ای خیلی بامعنی‌ و موثره و در مسابقات به شدت رقابتی به جابه‌جایی رکورد منجر می‌شه.
• محققان مقدار ایدئال مصرف کافئین رو برای بهبود عملکرد ورزشی بین ۱.۴ تا ۲.۷ میلی‌گرم به ازای هر ۴۵۳ گرم از توده بدنی می‌دونن. البته بعضی تحقیقات نشون می‌ده که حتی دوزهای پایین‌تر کافئین هم می‌تونه موثر باشه.

یک فنجان قهوه استاندارد ۲۲۸ گرمی حدود 100 میلی گرم کافئین داره، اگرچه میزان کافئین به نوع قهوه و روش دم‌آوری اون هم مربوط می‌شه. پس اگه شما ۶۸ کیلوگرم وزن داشته باشین می‌تونین با نوشیدن دو فنجان قهوه حدود یک ساعت قبل از ورزش، از مزایای کافئین بهره‌مند بشین.