نقصان کالری چیست و چه تاثیری دارد؟

دستیابی به مقدار مناسب کالری و به بیانی دیگه، دنبال کردن یک رژیم نقصان کالری اصولی، فوایدی زیادی برای سلامتی بدن داره. در واقع اگه کمبود کالری با افزایش فعالیت بدنی به دست بیاد، منجر به کاهش موارد زیر می‌شه.

• کاهش فشار خون
• کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲، حمله قلبی، سکته مغزی و برخی سرطان‌ها
• در امان ماندن از درد و ناتوانی آرتریت
• جلوگیری از پوکی استخوان
• نداشتن علائم افسردگی و اضطراب

توجه داشته باشید که دستیابی به نقصان کالری موفقیت‌آمیز ممکه منجر به کاهش وزن بشه. مطالعه دو ساله‌‌ای تحت عنوان «دو سال محدودیت کالری و ریسک فاکتورهای متابولیک قلبی» توسط ویلیام ای.کراوس و همکاران  روی بیش از ۲۰۰ نفر انجام شد. این مطالعه نشون داد افرادی که ۱۲ درصد کالری کمتری در روز نسبت به رژیم غذایی معمولی خود مصرف کرده بودند، ۱۰ درصد از وزن بدن خود رو از دست دادند. در همین مطالعه، افرادی که به کسری کالری دست یافته بودند، فشار خون، چربی خون، عوامل التهابی و هورمون‌های تیروئید رو نیز در بدنشون کاهش داده بودند. 

سخن آخر

همون‌طوری که بیان کردیم، میزان بسیار زیاد کالری در بدن مضراتی مثل چاقی و بالا رفتن کلسترول رو به همراه داره. کمبود کالری با استفاده از یک رژیم نقصان کالری نامناسب هم عوارضی مثل خستگی، کاهش متابولیسم بدن، کاهش قدرت باروری و … رو به‌دنبال داره. با توجه به آنچه بیان کردیم، باید بتونیم میزان کالری بدنمون رو به درستی تنظیم کنیم؛ بدون اینکه با مشکل نقصان کالری مواجه بشیم.